大盃 マッチョシリーズ macho フュージョン80 山田錦×愛山
大盃酒造/群馬県/720ML 1600円 1.8L 3000円
米を80％までしか磨かないのでタンパク質が多い＝筋肉＝マッチョと無理矢理感満載のマッチョシリーズ。
今回はキングオブ酒米『山田錦』の80%精米と『愛山』の80%をブレンドしたマッチョなアッサンブラージュ。
山田錦の白ブドウ的なニュアンスに柔らかでグラマラスな愛山がドッキングした味わいです。
山田錦80のマッチョよりも柔らかいイメージです。
冷酒でフレッシュ感をお楽しみ下さい。
